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 carpaccio d'ananas à la crème fouétté

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Mumtwins
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MessageSujet: carpaccio d'ananas à la crème fouétté   carpaccio d'ananas à la crème fouétté Icon_minitime1Sam 14 Mar - 15:47

* Nombre de personnes : 6
* Nombre de calories : 60

Ingrédients:

2 petits ananas Victoria
25 cl de crème fleurette
2 sachets de sucre vanillé
1/2 c. à café de cannelle
1/2 c. à café de coriandre moulue
1/2 c. à café de poivres mélangés moulus
1 pincée de noix muscade
12 biscuits coco ou gingembre


Mettez la crème fleurette au réfrigérateur pendant 1h. Fouettez-la. Quand elle commence à se raffermir, versez le sucre et les épices tout en continuant de fouetter. Mettez au frais.
Epluchez les ananas et coupez-les en tranches très fines.
Disposez-les sur des coupes ou des assiettes. Recouvrez de crème aux épices et servez avec des biscuits.
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louis
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MessageSujet: Re: carpaccio d'ananas à la crème fouétté   carpaccio d'ananas à la crème fouétté Icon_minitime1Sam 14 Mar - 22:00

merci bien, tu fais des folies ce soir
Bonne nuit
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Mumtwins
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MessageSujet: Re: carpaccio d'ananas à la crème fouétté   carpaccio d'ananas à la crème fouétté Icon_minitime1Dim 15 Mar - 11:34

haha haha haha oui, je n'arrête pas depuis hier mdr1
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MessageSujet: Re: carpaccio d'ananas à la crème fouétté   carpaccio d'ananas à la crème fouétté Icon_minitime1

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