gateaux à la cuillère de gargouille

Biscuits à la cuillère

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Avec ou sans toléré (maïzena)


- faire préchauffer le four à 180°

- battre 2 blancs en neige ferme

- dans un autre récipient mettre les jaunes (on peut faire avec 1 seul)
+
1/2 càc de maizena (facultatif mais meilleur à mon gout!!) (toléré)
+
1CS de sucandine ou hermesetas
+
1/2 càc d"arome au choix (là c'est citron et c'est sublime)

- incorporer les blancs délicatements



- faire des petits tas sur la plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
si elle n'est pas non adhésive comme ceci
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