vendredi 14 mars

tt le monde !


aller les filles ce soir le week end ! courage
moi sa va !mais j ai encore demain a taffe avec la mechante et la rien que de voir sa tete sa me gonfle


:150:

bonne journée a vous toutes

les filles
nous voilà au début du weekend c
demain c partie zoo avec mes puces et mon zom , elles sont contentes et je le suis aussi
j'ai été bien stréssée durnat les examens et le travails de ce trimestre alors à moi les vacances
oui, je serais tous le temp là jusqu'au 1er avril
et bonne journée
bonne journée lucile et nadine et les autres aussi

coucou tout le monde, c'est la der de la semaine !

Mais il fait moche dehors, marre du mois de mars !

Coucou les filles!!

bonne journée a toutes!!!

coucou les filles, un truc qui n'a rien à voir avec les régimes, mais est-ce que quelqu'un connait le mahleb ou mahlab ? Une poudre pour mettre dans le pain ou la brioche.

Du malheb, une épicerie orientale (poudre de merisier). On s'en sert dans le Tchheureg (brioche tréssée arménienne
des tcheureks pour la période de pâques Mais je pense que cette épice a une saveur si forte qu'elle ne peut être employée que dans des brioches de ce style.
Je ne vois pas d'autres

Tcheurek de Pâques Recette :

1350 gr ou 12 tasses de farine t45
3 tasses de beurre fondu
2 tasses de lait tiède
1 tasse de sucre
6 oeufs
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger fraîche
magleb moulu (épice que l'on trouve dans les épiceries orientales et qui se prononce "marlep" : 1 cuillère à café
1 jaune d'oeuf
une bonne poignée de graines de sésame
une bonne poignée d'amandes effilées

Verser la farine dans une grande terrine et faire un creux au milieu.
Délayer la levure, faire fondre le beurre, battre les oeufs et verser le tout dans le creux.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger le tout graduellement.
Pour finir, pétrir avec les mains. Bien couvrir et laisser reposer 4 à 5 heures.
Partager la pâte en quatre et couper chaque part en trois tranches.
Rouler chaque tranche entre les mains pour l'allonger et tresser les rouleaux ainsi obtenus, comme une natte.
Placer ces tresses sur une tôle beurrée et laisser lever.
Badigeonner avec un jaune d'oeuf et garnir avec des amandes épluchées et des graines de sésame.
Four moyen th.5 pendant vingt minutes.

A la cuisson, la pâte doit avoir un aspect étiré.

Cette brioche est vraiment délicieuse au petit déjeuner ou pour accompagner le thé !

Je te souhaite une excellente journée !
Amitiés !

j'ai mit la recette sur la rubrique recette

j'ai pas osé la mettre dans les recettes, dans la mesure où ce n'est pas une recette de régime ????

Merci de l'avoir déplacée

Pleins de Bisous

justement Naouel a créé une rubrique sympa pour mettre de bonnes recettes du terroir bien savoureuses...
1000baisers

Sympa cette idée de recettes du terroir - Je vais aller voir celà
Je n'ai pas encore eu le temps de tout visiter....hihi

:140: PAS TROP LA FORME en ce moment
sinon la routine menage et courses :bonne nuit: vous les filles