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 terrines de légumes

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3 participants
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anthu
le couple
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anthu


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MessageSujet: terrines de légumes   terrines de légumes Icon_minitime1Sam 1 Nov - 7:37

je fais pleins de tests en ce moment pour envisager le repas de noel, avec cette année un budget super sérré.

terrine de légumes.
- couper 500G de légumes en dés : carottes, courgettes, poivron, navets, pommes de terres... ce que vous voulez
(j'ai dégotter, enfin ma mère m'a donné, son coup chef de chez tupp, ça va super bien)
les faire cuire au micro onde environ 10min suivant la puissance avec 50ml d'eau
- mélanger dans un saladier : 4 oeufs, 100ml de crème, 100G de gruyère rapé, 50ml de persil haché, 1 pincée de muscade en poudre, sel poivre.
- ajouter les légumes égoutés au mélange.
- mettre dans un moule à cake (préférence silicon pour le démoulage) et faire cuire au bain marie .
servir froid avec une mayonnaise.
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Douceisa
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Douceisa


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MessageSujet: Re: terrines de légumes   terrines de légumes Icon_minitime1Dim 4 Jan - 4:44

cheers ça l,air très bon aussi merci ma belle

a essayer
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Mumtwins
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Mumtwins


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MessageSujet: Re: terrines de légumes   terrines de légumes Icon_minitime1Sam 10 Jan - 19:30

ah, oui, ça a l'air bon ça , j'ai pas fait avant, c comem un tajine au légumes ça!! miam
merci ma belle
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MessageSujet: Re: terrines de légumes   terrines de légumes Icon_minitime1

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